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標題: 不是菠菜!顧眼睛第一名超級食物是它 [打印本頁]

作者: tom    時間: 2019-6-3 17:21     標題: 不是菠菜!顧眼睛第一名超級食物是它

不是菠菜!台南徵信社顧眼睛第客製化創意禮品一名超級食物是它 生活淨膚雷射術後保養中心/綜合報導 現代人3C產品不離身,導致眼睛經常使用過度,目前研究葉黃素對眼睛最好,而原蔬菜中葉黃素含量最高的是菠菜,不過近來被ㄧ種綠色蔬菜「羽衣甘藍(Kale)」超越,其葉黃素、玉米黃素含量整整高出菠菜3倍,被譽為「超級食物」,因此奪下葉菜類中的第一名寶座。 ▲羽衣甘藍裡的黃素、玉米黃素整整高出菠菜3倍之多。(示意圖/翻攝自Pixabay) 根據《食力》報導指出,近年來歐美國家流行一種台南徵信社綠色蔬菜叫「羽衣甘藍(Kale)」,被譽為是「超級食物」。美國視光協會指出,其實羽衣甘藍及菠菜都是良好的葉黃素、玉米黃素來源,若是經常食用可降低老年黃斑部病變;另根據營養資料庫NutritionData顯示,羽衣甘藍的葉黃素、玉米黃素的含量,每100公克含39毫克,相較菠菜的12毫克,羽衣甘藍整整高出菠菜3倍之多。 在美國超市中羽衣甘藍隨處可見,但羽衣甘藍的口感帶點微苦、微澀、微酸,可搭配一些客製化創意禮品水果、優格打成健康果習食用。目前台灣除有從歐美進口的羽衣甘藍之外,台灣也有農民在台南、南投埔里山上種植,價格也進口的低上不少,如果想嘗試的民眾可以買來試試看。 更多三立新聞網報導女乾咳數月…就醫一查竟是「兇猛罕病」 功能只剩下20%千萬別擦「過期防曬乳」!罹癌風險恐飆高 後果還有這些⋯減肥很難?營養師分享「減重3大基本功」⋯挺過就能輕鬆瘦不是真的愛!「4星座」和你交往⋯竟只為了「逼前任回頭」




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