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標題: 酒杯菇炒碗豆@Selina Wu [打印本頁]

作者: jack    時間: 2018-5-11 13:31     標題: 酒杯菇炒碗豆@Selina Wu

酒杯菇炒碗信義區當舖豆@Se文山區機車借款lina4D拉提 Wu &#刷卡換現160; 颱風天,大家最好是乖乖待在家防颱,別亂跑喔!(我們真有在颱風天跑去看電影,哈哈)   菇的種類很多,光是食用菇就有兩千多種,各種的口感也均不相同,所以只要在市場看到沒信義區當舖見過的菇,就會想買回來試試看。這回在市場遇上酒杯菇,適合炒跟煮湯,口感偏脆,還蠻好吃的,跟蘑菇一樣都是盒裝販賣,價格也差不多。我想,這個菇拿來烤或是炸應該也很不錯,可以列為下回的做法。 酒杯菇文山區機車借款 5朵 碗豆 約120公克 蒜 2瓣 鹽 適量 普羅旺斯香料 適量 酒杯菇切段、碗豆去頭尾、蒜切片備用。 4D拉提 取鍋爆香蒜片,放入酒杯菇、碗豆及適量水翻炒。 待熟成後以鹽、普羅旺斯香料調味即可。




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