標題:
【簡易】醃小黃瓜
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作者:
jack
時間:
2018-4-3 10:58
標題:
【簡易】醃小黃瓜
【簡易
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】醃
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小黃瓜 小黃
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瓜 3條 鹽 1/2小匙 白醋 50毫升 砂糖 2-3大匙 月桂葉 1片 水 200毫升 將小黃瓜塗抹上鹽
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，用手大力搓滾幾下，再用冷開水沖掉多餘的鹽分，然後擦乾表面的水分 將步驟1切成0.5公分厚的片狀
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將白醋、砂糖、月桂葉和水煮滾後離火 將步驟2放入消毒且乾燥的瓶罐內，再倒入步驟3，放冰箱冷藏半天以上即可食用
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