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標題: 反瘦肉精 彰化力挺健康豬 [打印本頁]

作者: jack    時間: 2018-3-6 09:29     標題: 反瘦肉精 彰化力挺健康豬

反瘦肉精贍養費 彰化原木桌板專賣力挺健康豬 彰化徵信社費用養豬78萬頭,美豬議題曾掀起豬農不安,彰化縣政府、縣議會表明站在豬農陣線,還開了第一槍,要訂定自治條例來防堵,縣府為推廣無瘦肉精、無藥物殘留的彰化健康豬肉,昨天舉辦「彰化健康豬肉行銷嘉年華」,烹調香噴噴的彰化健康豬肉。 「豬啊!真是太好吃了」昨天縣府邀全國麗園主廚楊俊民以竹塘健康豬,製作「酒香蒜味松阪花」贍養費,桂都副主廚陳宗佑以花壇茉莉花與芳苑黑豬肉,示範製作「煙燻彩虹戰斧豬」,22家名廚烹煮出22道料理,讓大夥吃到直呼感動。縣長魏明谷大力推薦以在地食材製作的美味健康料理。 魏明谷說,彰化是全國養豬第3大縣,彰化縣健康豬標章就是一隻豬,左手拿著菊花,右手比讚。主打沒有瘦肉精、沒有藥物殘留並層層把關。 彰化縣農原木桌板專賣會理事長張添財表示,彰化健康豬肉已推廣好幾年,飼料在生產的過程中有兩套,一套是小豬在吃的,可能會添加抗生素,豬隻長大就沒再添加了,因此生產的豬肉最安全、最健康。 魏明谷說,「彰化健康豬肉」在縣境傳統市場共有18處專賣肉攤,連鎖生鮮超市部分,認證工廠誠昌實業有限公司供貨給全聯生鮮超市全國各分店約700家。




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